Кускус — это разновидность пшеничной крупы, которая широко используется в кухне Алжира, Туниса, Ливии, Марокко. Традиционно из кускуса готовится одноименное блюдо: крупу отваривают на пару и подают с тушеным мясом и/или овощами. Более оригинальные рецепты с кускусом предлагает известный английский повар Джейми Оливер.
29 апреля, 2014 
от Повседневная жизнь: календарь праздников, сборник советов и фактов
Без рубрики 
Комментарии к записи Рецепты с кускусом от Джейми Оливера отключены